Preelaboración y conservación de alimentos
- Duración: 40 horas
- Modalidad: Teleformación
- Objetivo: Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.
- Dirigido a: Trabajadores o autónomos del sector de hostelería y turismo (plazas limitadas para desempleados y trabajadores de otros sectores)
TEMARIO
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TEMARIO
Contenido:
1. Materias primas y preelaboración de alimentos.
2. Conservación de alimentos.
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Formación 100% Subvencionada por:
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